Chegaram as nossas máquinas e finalmente podemos misturar, bater, arrefecer e adocicar a vida com o nosso Gelato. A nossa magnífica Staff BFX 600 é o novo membro mais prezado da nossa equipa. Com ela também vieram dois gurus para certificar que ela está bem instalada e de saúde rija depois da longa viagem que começou no Norte de Itália. Em geral não se deve atribuir sentimentos humanos à máquinas – elas não gostam – mas temos certeza que a ‘bê-effex’ está tão ansiosa para começar a confeccionar momentos felizes como nós.